Итак, создаем на диске C папочку с именем Test. В ней мы будем хранить наш проект. ArcView при запуске спросит какой проект создавать. Мы скажем, что пустой.
После нажатия на OK пустой проект будет создан. Нам нужно его сохранить. Идем в меню File и выбираем "сохранить как".
Дальше нам нужно будет указать имя проекта и местоположение.
Нажимаем Ок и теперь наш проект имеет имя.
А в папочке появится сам файл проекта.