Но это еще не все. Нам нужен день. Его тоже можно извлечь из даты.

ДатаЧисло
Определить день месяца указанной даты.

Синтаксис:

ДатаЧисло(<Дата>)

Англоязычный синоним:

GetDay

Параметры:
<Дата> - Выражение со значением типа <дата>.

Возвращаемое значение:
Число со значением определенного дня месяца.

Описание:
Функция ДатаЧисло определяет день месяца указанной даты.

Вот и добавляем в код.

Функция ДатаПоАнглийски(ДатаПеревода) export
	ЗначениеМесяца = ДатаМесяц(ДатаПеревода);    
	День = ДатаЧисло(ДатаПеревода);
	Если ЗначениеМесяца=1  Тогда Возврат День + " January"  КонецЕсли;    
	Если ЗначениеМесяца=2  Тогда Возврат  День + "February" КонецЕсли;
	.......

Смотрим результат.